Kukuřičné vločky jsou vysoce stravitelnou formou kukuřičného zrna.
Kukuřičné zrno má ze všech obilovin nejvyšší energetickou hodnotu.
Obsahuje také až 5 % tuku. Tuk se skládá převážně z nenasycených mastných kyselin, kyseliny linolové a olejové. V malém množství se v něm nacházejí také kyselina palmitová a stearová. Kukuřice má nízký obsah dusíkatých látek, jen asi 9-9,5 %. Převažují zásobní bílkoviny zein (prolamin) a gluteniny, které mají nízkou biologickou hodnotu, mají málo lyzinu a tryptofanu. Obsah hrubé vlákniny je nízký (asi 2%). Obsah minerálních látek je, v porovnání s jinými obilovinami,také nízký (asi 1,4 %). Velmi nízký je obsah vápníku.
Balení: 25kg